8月份22個蔬菜品種的平（píng）均價格為（wéi）每公斤4元，較上月的每公斤3.53元上漲13.48%，較去年同期（qī）的每公斤3.72元上漲7.76%。

　　8月強對流天氣頻繁出（chū）現，蔬菜上市量減少且損耗增加，地產種植蔬菜交（jiāo）易量減小，采（cǎi）價品（pǐn）種中大部分蔬菜環比價格以漲（zhǎng）為主。以（yǐ）生菜、芹菜、白蘿卜、大白菜、西紅柿（shì）、菜花、小元菜、西葫蘆、韭菜、土豆、黃瓜、菠菜、蒜苔、油菜為例，分別上漲95.15%、83.06%、68.48%、67.49%、56.65%、54.86%、45.52%、39.85%、17.18%、14.63%、10.67%、10.44%、5.86%、2.71%、1.99%、1.93%，由上月的每公（gōng）斤3.32元、2.36元、1.19元、1.31元、2.50元、3.52元、0.86元、2.15元、3.38元、1.59元、2.42元、5.87元、7.71元、1.90元、8.10元、2.67元漲至本月的每（měi）公斤6.48元、4.32元、2.00元、2.19元、3.92元（yuán）、5.45元、1.26元、3.00元、3.96元、1.82元、2.68元、6.48元、8.16元、1.95元、8.26元（yuán）、2.72元。

　　以備下月開始的市民集中采購需要，冬儲蔬菜批（pī）量上市，環比價格（gé）小（xiǎo）幅下降。以冬瓜（guā）、生薑、大蒜、大蔥為例（lì），分別下降19.25%、15.86%、8.51%、7.49%，由上月的每公斤2.08元、9.35元、7.20元、2.50元降至本月的每公斤1.68元、7.87元、6.59元、2.31元。

　　秋季是（shì）辣椒成熟上市交易的季節，市場銷售的以青椒、尖椒為主，環比價格分別下降13.62%、9.49%，由（yóu）上月的每公斤（jīn）3.05元、2.62元降至本月的每（měi）公斤2.64元（yuán）、2.37元。（數據來源：農業農村部官網）

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