豆豉，古（gǔ）稱幽菽，嗜，是中國傳統特（tè）色發酵豆製（zhì）品調味（wèi）料。按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為鹹豆（dòu）豉、淡豆豉、幹豆豉（chǐ）、水（shuǐ）豆豉。那麽2022豆豉（chǐ）價格多少錢一斤？哪裏的豆豉出名？下麵就和小編一（yī）起來看看（kàn）。

一、2022豆豉價格多少錢（qián）一斤（jīn）？

下麵惠農網小（xiǎo）編簡單的整理了一些今日豆豉價格：江（jiāng）西贛州市章貢區（qū）豆豉7.25元（yuán）/斤；江西（xī）贛州（zhōu）市尋烏縣黃豆豉9.67元/斤（jīn）；湖南長沙市芙蓉區黃豆豉9.61元（yuán）/斤；貴州遵義市紅花崗區幹豆豉8.58元/斤；貴州遵義市播州區幹豆豉10.95元/斤等，以上價格僅供參考，豆豉價格會根據地區、時間、季節、市場（chǎng）行情等的不（bú）同或有上下浮動。

備注：以上農產品價格信息（xī）來源於惠農網用戶產（chǎn）地大宗批發報價，非市場零售（shòu）價，數據僅供參考。

二、哪裏的豆豉出名？

1、永川豆豉

永川豆豉為毛黴型黃豆（dòu）濕豆豉，風味（wèi）獨特，保留了傳統豆豉的優點，又與新的川菜、渝（yú）菜相融合，其味道肥而不膩，酥而不爛，醇香縈繞口齒，回味無（wú）盡。

2、陽江（jiāng）豆豉

陽江豆豉為（wéi）曲黴型黑豆（dòu）幹豆豉，原料（liào）黑豆（dòu）皮薄（báo）肉多，顆粒適中，皮色烏黑油潤，豉肉鬆化（huà），豉味（wèi）濃香醇厚，味道鮮美可口，餘味綿（mián）長。此外，在高溫濃縮下，其它（tā）種類的豆豉會成為糊狀，而陽江（jiāng）豆豉依然顆粒玲瓏，豉味（wèi）更加濃香。

3、貴州豆豉

豆豉與貴州的（de）獨（dú）特地理、氣（qì）候、飲食相（xiàng）融合，以麻辣味、辛辣味、甜酸味三大類別為主，味厚、味重（chóng）、味豐為典型的特征，非常注重調味。貴州豆豉除具（jù）備“百菜百味、烹調技法多樣”的傳統之外，更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點。

4、納豆

納豆為細菌型豆豉，主要發酵微生物為枯（kū）草芽孢杆菌。納豆首先在寺廟得到發展，是以亦稱“唐納豆”或“鹹（xián）納豆（dòu）”。

以上就是2022豆（dòu）豉價格多少錢一斤（jīn）的介紹，豆豉在我國發展（zhǎn）曆史悠久，營養價值高，富含蛋白質、各種（zhǒng）氨基酸等，色香（xiāng）味美。

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