上周(2022年1月3日-2022年1月9日)對蔬菜價格行情監測(cè)結果顯(xiǎn)示:14種蔬菜品種總體供應量有所減少,綜合平均批發價為3.63元/公斤,前一周(2021年12月27日-2022年1月2日(rì))為3.69元/公斤,蔬菜整體價格較前一周略跌2%。
14個品種中2個品種價格上漲,10個品種價(jià)格下跌。上漲的品(pǐn)種為豆角、茄子,漲幅分別為9%、5%;下跌的品種為包菜、大白菜、青椒、紅蘿卜、土豆、白蘿卜、西紅柿、芹(qín)菜、冬瓜、黃瓜,跌幅分別為(wéi)26%、22%、21%、10%、6%、4%、3%、3%、3%、2%。其中,萵筍、紅椒的價格保持平穩。
市(shì)場銷售量前6位的蔬菜分別是青椒、白蘿卜、萵筍、土(tǔ)豆、茄子、黃瓜,成(chéng)交量分別為996萬公斤、317萬公斤、301萬公斤、289萬公斤、258萬公斤、257萬公斤。
行情(qíng)趨勢:上周蔬菜交易量較前一周有大幅減少(shǎo),但整體菜價基本保持穩定。受疫情管控影響,導致外運蔬菜(cài)貨源量有較大的(de)波動。本地葉類蔬菜供應充足,品種豐富,從而有效的平抑了價格。預計本(běn)周(zhōu)(2022年1月10日-2022年1月16日)蔬菜整體價格還將可能有所波動起伏。(數(shù)據來源:農業農村部官網)
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