從(cóng)5月1日12點開(kāi)始,我國四大海區同(tóng)步實施伏季休漁(yú),目前休漁期已過大半。在調查中了(le)解到,目前市場在售野生海鮮種類有所減少(shǎo),而賓館、酒店、對外發貨則更傾向選(xuǎn)購貝殼類海鮮。
近期,鮮魚市(shì)場養殖魚及冰凍魚繼續唱起(qǐ)市場的主角:新鮮小黃(huáng)花魚難見蹤影;新鮮的大牙鮃魚每公斤的價格大概在76元左右;新鮮大鮁魚由於銷售清淡(dàn)而價格有所(suǒ)下滑,市場每公斤價格一般(bān)在36元-42元;新鮮大鯧魚每公斤價格在160元-180元;條重半斤左右的帶魚每公斤價格在40元左右。
市場蝦類貨源供應整體還是十分充足,市場價格普遍不高。目前市場本地活爬蝦價格繼續(xù)高位徘徊,市場每公斤價格在140元左右。據了解,夏季(jì)盛產基圍蝦,每年的7、8月份基圍蝦價(jià)格*便宜,40頭到45頭的基(jī)圍蝦每公(gōng)斤的價格在110元左右。等到了9月份天氣慢慢(màn)轉冷的時候,基圍蝦的產(chǎn)量開始減少,價格就會越來越高,所以喜歡吃基圍蝦的市民*好在(zài)夏天來購買。
貝類海鮮繼續唱主角,市場銷量大增。目前市場統貨扇貝(bèi)每(měi)公斤價(jià)格在8元(yuán)-9元/公斤,花蛤(há)每公斤價格在6元(yuán)-8元(yuán),帶(dài)殼牡蠣價格一般在9元左右,市場價格整體較為平穩。(數據來源:農業農村部官網)
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